Skövdes äldsta pizzeria ska säljas

År 1982 öppnade Jemal Kaplan pizzeria Maxim.
Men nu efter nästan 45 år ska pizzerian säljas
för att ägaren Jemal ska gå i pension.

På 1980 talet när pizzerian öppnade fanns
det nästan ingen annan snabbmat i Skövde.
Pizzorna var också ofta lite annorlunda.

Till exempel var det ovanligt
med kött och kebabsås på pizzor.
Men med hjälp av pizzeria Maxim
så blev det mer vanligt i Skövde.

Jemal säger att det ska bli skönt att gå i pension
men att han kommer sakna alla gäster.
Han säger även att det är tråkigt
att han behöver sälja pizzerian.

Text: Jamie
Bild: Korta Nyheter, Tomi
Källa: SLA, november, 2025