Marsipanens dag är en svensk tradition
som alltid firas den 12 januari.
Gustav Vasa som var Sveriges kung
på 1500 talet tyckte om marsipan.
Marsipanen kan ha funnits sedan 900 talet
som då kom från landet Iran.
I Iran hette marsipan Martaban som
betyder en liten ask för sötsaker.
I Sverige har marsipanen
funnits medeltiden.
Biskopen Brask var troligen en av de
som använde marsipan i Sverige.
Det svenska namnet Marsipan kommer
troligen från det tyska namnet Marzipane.
Klicka här för att se en video
när TV4 pratar om marsipan.