Många kantareller i skogar runt Skaraborg

Alla sorters svampar trivs i fuktig miljö.
De senaste dagarna har det regnat mycket
och detta har gjort att mängden kantareller har ökat.

Kantareller hittas oftast
under månaderna juli till oktober.

Kantareller kan hittas i en skog med många granar.
De går även att hitta i en skog
som har både granar och björkar.

Eftersom kantareller gillar fukt
trivs de till exempel i mossa.

Kantareller kan användas i matlagning.
Till exempel i en soppa eller sås.

Text: Linda
Bild: Korta Nyheter
Källa: Skaraborgs Nyheter, 18 augusti, 2021