Åkerbönor odlade i Sverige kan bli
till grädde och yoghurt samt glass.
Åkerbönorna kan snart finnas i butikerna.
Åkerbönorna har odlats i Västra Götaland
och bönan kan användas för att göra mejeriprodukter.
Mejeriprodukter är ett namn för mat som är gjorda av
mjölk som till exempel grädde och yoghurt samt glass.
Fredrik Fogelberg är en forskare och säger att det är bra
för odlare i Sverige om åkerbönan kan ersätta sojabönan.
Då behöver inte sojabönan köpas från andra länder.