Livsmedelskontroll på äldreboende

Helenagårdens äldreboende i Götene
måste kyla sin lagade mat bättre.

Vid en kontroll hittades en låda
med lagad mat i ett kylskåp.

Lådan var 30 grader varm och det är alldeles
för varmt enligt livsmedelskontrollen.
Därför kommer de göra ett extra besök.

Äldreboendet hade inte utbildat sin personal rätt
i hur man kontrollerar temperaturen på maten.

Detta ska de göra något åt direkt.
Det kommer följas upp på nästa planerade kontroll.

Text: Linda
Bild: Linda
Källa: NLT, 4 augusti, 2019