Hittade insekter i caféets mjölpåsar

Under en livsmedelsinspektion hittades levande
och döda insekter i en mjölpåse.

Ett café i Lidköping har allvarliga brister.
Det upptäcktes vid en livsmedelsinspektion under våren.

Bland annat stod mjölpåsar öppna och i en av dem
fanns både levande och döda insekter.

Flera kryddor och smaksättningar
hade passerat bäst-före-datum.
Några med hela tio år.

I kylrummet fanns flera månader gammal mjölk
och mögliga soltorkade tomater.
Dessutom fanns en dunk med äggulor.

Smutsiga kartonger återanvändes också
för att förvara och transportera tårtor.

Nu måste caféet åtgärda de här bristerna.

Text: Mikael E
Källa: P4 Skaraborg, 24 maj, 2017